Buchungstipp: Die Reykjavik Food Walk, ab $146 pro Person. Termine prüfen Tourdetails
Baejarins Beztu Pylsur bedeutet „die besten Hotdogs der Stadt“, und der Stand verkauft sie seit 1937 im Zentrum von Reykjavik. Er liegt am Hafenende der Altstadt, ein paar Minuten von Harpa und Ingolfstorg entfernt, und die Schlange gehört zum Erlebnis dazu.
Unten: die Geschichte, die Toppings, wie du bestellst und welche Food-Touren den Stand in ihre Route einbauen.
Die schnelle Antwort
Bestell „eina med ollu“, einen mit allem: Ketchup, süßer Senf, Remoulade, knusprige Röstzwiebeln und rohe Zwiebeln. Die Wurst ist eine Mischung auf Lammbasis mit Schweine- und Rindfleisch. Die traditionelle Verkostungstour, der Food- und Drink-Rundgang, die private Tour und der Streetfood-Rundgang führen Baejarins Beztu Pylsur als Stopp auf, und Gäste des Food Walk berichten von einem Halt am berühmten Stand.
Was ist Baejarins Beztu Pylsur?
Ein kleiner Hotdog-Stand im Zentrum von Reykjavik, seit 1937 geöffnet und heute der berühmteste Ort zum Essen in der Stadt.
Er begann in der Austurstraeti und zog in den 1960er-Jahren in die Tryggvagata, ans Hafenende der Innenstadt. 2006 nannte der Guardian ihn den besten Hotdog-Stand Europas, und der Besuch von Bill Clinton im Jahr 2004, der seinen nur mit Senf bestellte, gehört bis heute zur Legende. Heute betreibt die Firma 13 Stände, von der Tryggvagata und der Austurstraeti bis zum Flughafen Keflavik, laut der eigenen Website des Stands.
Was macht den isländischen Hotdog anders?
Die Wurst besteht größtenteils aus isländischem Lamm, gemischt mit Schweine- und Rindfleisch, was ihr einen milderen, leicht süßlichen Geschmack und eine knackige Haut gibt.
Die Toppings sind so wichtig wie die Wurst: An die knusprigen Röstzwiebeln und den süßen braunen Senf (pylsusinnep) erinnern sich die meisten Besucher.
Du willst den Hotdog mit einer Geschichte? Viele Rundgänge in Reykjavik halten am Stand.
Termine für die Reykjavik Food Walk prüfenWie bestellst du einen isländischen Hotdog?
Verlang „eina med ollu“, einen mit allem.
Alles heißt fünf Toppings:
- Ketchup
- Süßer Senf (pylsusinnep)
- Remoulade
- Knusprige Röstzwiebeln
- Rohe Zwiebeln
Wenn du weniger willst, nenn einfach die, die du möchtest.
Welche Food-Touren halten bei Baejarins Beztu Pylsur?
Die traditionelle Verkostungstour, der Food- und Drink-Rundgang, die private Food-Tour und der Streetfood-Rundgang führen den Stand alle in ihrem Programm auf.
| Tour | Hotdog-Stopp | Quelle |
|---|---|---|
| Reykjavik Food Walk | Meistens | Angebot: „ein Hotdog-Stand“; Gäste erwähnen den berühmten Stand |
| Verkostung traditioneller Küche | Ja | Baejarins Beztu Pylsur im Programm |
| Rundgang mit Essen und Getränken | Ja | Baejarins Beztu Pylsur im Programm |
| Street-Food-Rundgang | Ja | Baejarins Beztu Pylsur im Programm |
| Privater Food-Rundgang | Ja | Baejarins Beztu Pylsur im Programm |
| Rundgang mit heißer Schokolade | Ja | „Isländischer Hotdog“ bei den Kostproben |
| Rundgang zu Essen und Biergeschichte | Ja | „Der berühmte isländische Hotdog“ im Angebot |
Der Hotdog, Seesaibling, Lamm und Roggenbrot-Eis auf einem Rundgang ab Harpa.
Reykjavik Food Walk entdecken TourdetailsIst die Schlange lang?
Kann sein: Gäste einer Food-Tour berichten, zu einer vollen Zeit eine Stunde angestanden zu haben, auch wenn die Schlange meist schnell vorankommt.
Bei einer Food-Tour ist der Stopp Teil der Route, du musst den Besuch also nicht selbst um die Schlange herum planen.
Ist der isländische Hotdog wirklich gut?
Die meisten Gäste finden schon: Ein Food-Tour-Gast nannte ihn den besten Hotdog, den er je gegessen hat, ein anderer sagte, er sei sein Highlight des ganzen Tages gewesen.
Nicht alle sind sich einig; ein Rezensent des Food- und Drink-Rundgangs fand ihn nach der langen Wartezeit enttäuschend. Erwarte einen sehr guten, günstigen Streetfood-Snack statt eines Gourmet-Essens, und bestell ihn beim ersten Mal mit allem.
Probier ihn mit einem lokalen Guide und vier weiteren Stopps beim Reykjavik Food Walk.
Termine für die Reykjavik Food Walk prüfenWohin führt dich der Rundgang noch?
Der Stand liegt nur ein paar Gehminuten von der Harpa, von Ingolfstorg und vom Parlamentsgebäude entfernt, sodass Touren ihn zwischen andere Stopps einfügen können.
Mehrere Rundgänge gehen danach die Laugavegur oder die Skolavordustigur hinauf Richtung Hallgrimskirkja. Für den Rest der Speisekarte lies traditionelles isländisches Essen erklärt, und für die Wahl einer Tour siehe Food-Touren in Reykjavik im Vergleich.
Häufig gestellte Fragen
Was ist in einem isländischen Hotdog?
Eine Wurst auf Lammbasis, gemischt mit Schweine- und Rindfleisch, im Brötchen mit Ketchup, süßem Senf, Remoulade, knusprigen Röstzwiebeln und rohen Zwiebeln.
Wie sagt man „einen mit allem“ auf Isländisch?
„Eina med ollu“.
Wie alt ist Baejarins Beztu Pylsur?
Der Stand eröffnete 1937, zuerst in der Austurstraeti, und zog in den 1960er-Jahren in die Tryggvagata.
Gibt es einen vegetarischen Hotdog?
Auf der eigenen Website des Standssteht keine vegetarische Wurst, plan also mit der Lammmischung. Der Veranstalter der Food Walk organisiert vegetarische Menüs, wenn du bei der Buchung Bescheid gibst.
Bereit zum Buchen
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Kostenlose Stornierung bis 24 Stunden vorher bei jeder Option. Preise sind Ab-Preise in USD und ändern sich mit der Saison.
Die Reykjavik Food Walk: Mittag oder Abend
- 3-stündiger Rundgang mit einem lokalen Foodie-Guide
- 4 bis 6 lokale Lokale, von Foodtrucks bis zu Restaurants mit Sitzplätzen
- 8+ Kostproben, etwa Seesaibling, isländisches Lamm, Käse und Roggenbrot-Eis
Verkostungstour mit traditioneller isländischer Küche
- Geführter Rundgang mit etwa sechs kulinarischen Stopps in der Altstadt
- Kostproben von Lammsuppe und Fisch bis zu fermentiertem Hai
- Wasser und alkoholische Getränke, wie aufgeführt
